dimanche 3 juin 2012

Hoy, chocolate con churros



Comment préparer des churros, pas à pas :


L'appareil à churros



Préparer une pâte épaisse : 1 bol de farine + 1 bol d'eau bouillante + 1 pincée de sel



Mettre le mélange dans l'appareil



Faire chauffer l'huile pour la friture et, lorsqu'elle est bien chaude, y déposer les churros
Attention aux éclaboussures !



Laisser cuire 3 à 4 min.



Les placer sur du papier absorbant et les saupoudrer de sucre.



C'est prêt ! Succès assuré !

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