"Vite ! Je fonds !"Citrons et oranges givrés
8 oranges (ou 8 citrons)
30 cl d'eau
400 g de sucre
Vider délicatement les fruits. Verser la pulpe, le jus et un peu de zeste dans une casserole avec l'eau et le sucre.
Dès les premiers bouillons, arrêter la cuisson et laisser infuser. Filtrer et mettre au congélateur en prenant soin de "gratter" la glace toutes les heures jusqu'à congélation puis verser dans les coupes-fruits. C'est prêt !
Dès les premiers bouillons, arrêter la cuisson et laisser infuser. Filtrer et mettre au congélateur en prenant soin de "gratter" la glace toutes les heures jusqu'à congélation puis verser dans les coupes-fruits. C'est prêt !
